Super bons et faciles à faire pour l'apéro
Dans un saladier, mélangez :
- 15g de flocons d'avoine
- 15g de graines de sésame
- 15g de graines de tournesol
- 15g de graines de lin
- 10g d'herbes de Provence
- du sel, du poivre
- 90g de farine de sarrasin
- 85g d'eau
- 30g d'huile d'olive.
Étalez la préparation à l'aide d'un rouleau à pâtisserie entre deux feuilles de papier cuisson.
Enfournez pendant 25 minutes à 180 degrés.
Une fois refroidie, rompez la plaque à la main pour obtenir de jolis crackers !
Vous pouvez varier les plaisirs en y mettant des graines de courge, du parmesan ...
Soyez créatifs et surtout, régalez-vous !
Comments