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Frites de patate douce

Vous avez déjà goûté les frites de patate douce ?


C'est hyper simple et super bon !

Tout d'abord, préchauffez votre four à 180°C.

Ensuite, prenez une patate douce, épluchez-la et découpez-la en bâtonnets. Disposez les bâtonnets sur un lèche frite.

Mettez un peu d'huile d'olive avec du sel et du poivre dans un ramequin. Avec un pinceau de cuisine, huilez les bâtonnets.

Enfin, enfournez 20 à 30 minutes.


Vous pouvez aussi bien mettre de l'huile de coco et du paprika pour varier les plaisirs.


J'en ai profité pour faire de l'ail en chemise. Il suffit de rajouter quelques gousses d'ail non pelées parmi les bâtonnets. C'est excellent !


Je sers le tout avec de la mâche 💚




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